Marzipan-Apfel-Marmelade

Zutaten

• 2 Äpfel
• 500 g Marmelade
• 2 EL Marzipan
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Marmelade in einem Topf erhitzen.
3. Äpfel und Marzipan in die Marmelade geben und alles verrühren.
4. Zucker hinzufügen und gut verrühren.
5. Die Marmelade bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
6. Die Marmelade in ein sauberes Glas füllen und abkühlen lassen.

Interessante Information

• Dieses Rezept ist auch ohne Marzipan lecker.
• Sie können auch andere Früchte anstelle von Äpfeln verwenden.
• Die Marmelade hält sich ca. 2 Wochen im Kühlschrank.