Minze-Butter mit Rosmarin

Zutaten

• 150 g Butter, Zimmertemperatur
• 2 EL frisch gehackte Minze
• 1 TL frisch gehackter Rosmarin
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die Butter in einer Schüssel zerlassen und mit einem Löffel oder einer Gabel verrühren.
2. Die Minze, den Rosmarin und das Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Die Butter auf ein Stück Backpapier geben und zu einer Rolle formen. Die Rolle mit dem Papier einrollen und im Kühlschrank aufbewahren.

Interessante Information

• Sie können die Butter auch in eine Butterform geben und ein paar Minuten im Gefrierfach aufbewahren, bevor Sie sie servieren.
• Sie können auch andere Kräuter, Gewürze und Aromen hinzufügen, um die Butter noch leckerer zu machen.