Zutaten
- 200 g Mohn
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 2 EL Zitronensaft
- 200 g Lebkuchen
- 200 ml süße Sahne
Zubereitung
- Mischen Sie den Mohn, Zucker, Eier, Butter, Backpulver, Milch und Zitronensaft in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Lebkuchen in die Schüssel hinzu und verrühren Sie alles zu einem Teig.
- Geben Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform und backen Sie ihn bei 180 Grad für 30 Minuten.
- Geben Sie die süße Sahne in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer auf.
- Bestreichen Sie die Oberseite der Torte mit der süßen Sahne.
- Servieren Sie die Torte mit Puderzucker bestäubt.
Interessante Information
- Sie können die Torte auch mit Schokoladenglasur oder Nüssen verzieren.
- Sie können auch andere Gewürze oder Früchte wie Zimt oder Äpfel hinzufügen.
