Zutaten
- 500 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Mohn
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Butter, Eier, Salz, Vanillezucker, Mohn, Zimt und Backpulver in eine Schüssel geben und alles miteinander verkneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 2 cm dick ausrollen.
- Den Teig in zwölf gleich große Stücke schneiden.
- Die einzelnen Stücke in eine gefettete und mit Mohn bestreute Auflaufform legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.
- Den Mohnstriezel aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
Interessante Information
- Mohnstriezel ist ein traditionelles österreichisches Rezept.
- Es wird in der Regel mit Mohn oder Zucker bestreut serviert.
- Der Mohnstriezel ist ein beliebtes Dessert, das bei Familienfeiern und Festen serviert wird.