Zutaten
- 200 Gramm Moccabohnen, geröstet
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel Sahne
- 2 Esslöffel Kakaopulver
Zubereitung
- Geben Sie die gerösteten Moccabohnen, Zucker, Vanilleextrakt, Öl, Sahne und Kakaopulver in einen Mixer und verarbeiten Sie alles zu einer glatten Masse.
- Geben Sie das Mousse in eine Schüssel und stellen Sie es für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit es fest wird.
- Servieren Sie das Mousse als Dessert oder als Snack.
Interessante Information
- Moccabohnen enthalten viele nützliche Nährstoffe, wie z.B. Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.
- Sie können das Mousse auch mit anderen Zutaten, wie z.B. Nüssen, Früchten oder Schokolade, verfeinern.
- Moccabohnen sind eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Desserts.
