Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- 1 Packung Mozzarella
- 3 Feigen
- 2 Handvoll Basilikumblätter
Zubereitung
- Die Feigen waschen und in Spalten schneiden.
- Die Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer in eine Schale geben und verrühren.
- Feigen, Mozzarella und Basilikumblätter in eine Salatschüssel geben und das Dressing darübergießen.
- Den Salat vorsichtig vermengen und servieren.
Interessante Information
- Feigen sind eine gesunde und vitaminreiche Frucht.
- Dieser Salat ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein köstliches Gericht zuzubereiten.
- Sie können den Salat mit frischem Brot oder Pita servieren.
