Zutaten
- 1 EL Butter
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g gehackte Mandeln
- 1 EL Orangensaft
- 2 EL Milch
- 500 g Äpfel
- 100 g Rosinen
- 2 EL Zucker
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter, Mehl, Zucker, Zimt, Mandeln, Orangensaft und Milch in einer Schüssel vermischen, bis ein Teig entsteht.
- Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Apfelstücke in eine Auflaufform geben und mit Rosinen und 2 EL Zucker bestreuen.
- Den Teig über den Apfel verteilen und glattstreichen.
- Die Form auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben und ca. 45 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Interessante Information
- Sie können auch andere Früchte wie Birnen oder Pfirsiche verwenden.
- Für ein noch süßeres Ergebnis können Sie mehr Zucker hinzufügen.
