Zutaten
- 500 g Nudeln
- 400 g Tomatensauce
- 200 g geriebener Mozzarella
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Bund frischer Basilikum, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Geben Sie die Nudeln in einen Topf und kochen Sie sie nach Packungsanweisung al dente.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Knoblauch an.
- Geben Sie die Tomatensauce hinzu und lassen Sie sie 3-5 Minuten köcheln.
- Geben Sie dann den geriebenen Mozzarella, den gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu.
- Lassen Sie die Sauce 5-7 Minuten köcheln.
- Gießen Sie die Sauce über die gekochten Nudeln und servieren Sie.
Interessante Information
- Sie können die Sauce auch mit anderen Zutaten wie Schinken oder Paprika variieren.
- Statt Nudeln können Sie auch andere Pasta wie Spaghetti oder Penne verwenden.
- Sie können auch frische Tomaten statt Tomatensauce verwenden.
- Sie können auch Parmesan anstelle von Mozzarella verwenden.
