Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika mischen.
- Kartoffeln in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln auf ein Backblech geben und für 20 Minuten backen.
- Nach 20 Minuten Kartoffeln wenden und weitere 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Interessante Information
- Sie können die Kartoffelstreifen auch in heißem Öl in einer Pfanne braten, anstatt sie im Ofen zu backen.
- Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren, z.B. Knoblauchpulver, Oregano oder Thymian.