Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 30 g Mandelblättchen
- 3 EL Rapsöl
- 1 EL Honig
- 4 EL zerkleinerte Datteln
- 2 große Pfirsiche
- 2 EL Kokosraspeln
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Haferflocken, Mandelblättchen, Rapsöl und Honig in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die zerkleinerten Datteln unterheben.
- Die Mischung auf ein Backblech geben und im Ofen ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Die Pfirsiche schälen und in Scheiben schneiden.
- Das Müsli in einer Schüssel anrichten und die Pfirsiche darauf verteilen.
- Die Kokosraspeln darüberstreuen.
Interessante Information
- Sie können auch andere Beeren oder Früchte Ihrer Wahl hinzufügen, um einen abwechslungsreicheren Geschmack zu erzielen.
- Dieses Müsli kann auch als Snack für zwischendurch oder als Nachtisch serviert werden.
