Zutaten
- 3 Tassen Reis
- 1 Pfund Hackfleisch
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 1 Paprika, gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gemahlen
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Currypulver
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Tassen Wasser
Zubereitung
- Reis in einem Topf mit 2 Tassen Wasser kochen, so dass er weich wird.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist.
- Die Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzufügen und anbraten.
- Alle Gewürze hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- Reis hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren.
Interessante Information
- Verwenden Sie für das Rezept möglichst frische Zutaten.
- Verwenden Sie Olivenöl für das Rezept, da es reich an gesunden Fettsäuren ist.
- Sie können das Rezept auch mit anderen Gemüsesorten und Gewürzen variieren.
