Pizzatoast - ein leckerer Snack für zwischendurch

Pizzatoast ist ein beliebter Snack, der sich perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch eignet. Die knusprig gebackene Toastscheibe wird mit einer würzigen Tomatensauce, Schinken und Käse belegt und im Ofen überbacken. Das Ergebnis ist ein leckerer Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist und sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Perfekt für gemütliche Abende auf der Couch oder als Fingerfood für Parties und Feiern. Probieren Sie es selbst aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Snack überzeugen!

Zutaten

• 8 Scheiben Toastbrot
• 8 Scheiben gekochter Schinken
• 200 g geriebener Käse
• 200 g passierte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anschwitzen.
3. Die passierten Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und aufkochen lassen.
4. Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
5. Die Tomatensauce auf den Toastscheiben verteilen und gleichmäßig verstreichen.
6. Je eine Scheibe Schinken auf die Sauce legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und die Pizzatoasts bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten lang backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
8. Die fertigen Pizzatoasts aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren.

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