Zutaten
- 1 Tasse Basmati-Reis
- 1 EL Butter
- 2 EL Rosenblütenblätter
- 1 TL Salz
- 2 Tassen Wasser
Zubereitung
- Wasche den Basmati-Reis gründlich unter laufendem Wasser.
- Erhitzen Sie die Butter in einem Topf oder in einer Pfanne. Fügen Sie die Rosenblütenblätter und das Salz hinzu und braten Sie alles ein paar Minuten lang an.
- Geben Sie den Basmati-Reis und das Wasser in den Topf und rühren Sie alles gut um, bis der Reis mit der Butter und den Rosenblütenblättern gut vermischt ist.
- Lassen Sie den Reis bei niedriger Hitze ca. 15 Minuten köcheln, bis das Wasser aufgesogen ist und der Reis gar ist.
- Vor dem Servieren nochmal gut umrühren und genießen!
Interessante Information
- Rosenblütenblätter sind eine sehr beliebte Zutat in asiatischen Gerichten. Sie sorgen für ein einzigartiges Aroma und einen süßen, blumigen Geschmack.
- Rosenblütenblätter sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, Vitamin C und andere Nährstoffe.
- Rosenblütenblätter können auch zu Tee oder Wein verarbeitet werden.
