Saftige vegane Brownies mit Schokolade und Nüssen

Genieße saftige und schokoladige vegane Brownies mit einer knusprigen Kruste. Diese köstlichen Brownies sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Dessert oder Snack für zwischendurch. Mit einer Kombination aus Schokolade und Nüssen werden sie alle Schokoladenliebhaber begeistern.

Zutaten

• 200g vegane Schokolade
• 150g Margarine
• 200g brauner Zucker
• 150g Mehl
• 50g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• eine Prise Salz
• 100g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Haselnüsse)

Zubereitung

1. Die vegane Schokolade und Margarine schmelzen und mit dem Zucker vermischen.
2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
3. Die Nüsse unterheben und den Teig in eine gefettete Backform geben.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
5. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

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