Dieser Apfelkuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für gemütliche Nachmittage. Die saftigen Apfelstücke harmonieren perfekt mit dem knusprigen Teig und dem süßen Zimtgeschmack. Ein Genuss für die Sinne!
Zutaten
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 5 Äpfel
- Zimt
- Puderzucker
Zubereitung
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse heben.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und die Apfelstücke darauf verteilen.
- Mit Zimt bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
- Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
