Zutaten
- 2 Pfund Lammfleisch, in kleine Würfel geschnitten
- 2 Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten
- 1 Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Oregano
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 4 Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
Zubereitung
- Heizen Sie den Grill auf mittlerer Hitze vor.
- In einer großen Schüssel das Fleisch, die Zwiebeln, die Paprika, das Olivenöl, das Tomatenmark, den Oregano, das Salz, den Pfeffer, den Knoblauch und die Sojasauce mischen und gut vermengen.
- Die Kartoffeln in die Schüssel geben und alles gut mischen.
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill grillen, bis das Fleisch durchgegart ist.
- Servieren und genießen.
Interessante Information
- Sie können jedes Gemüse, das Sie mögen, in dieses Rezept einbeziehen.
- Sie können auch jede andere Art von Fleisch, wie Hähnchen, Rind oder Schwein, verwenden.
- Sie können auch verschiedene Gewürze verwenden, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.