Zutaten
- 500 g Mehl
- 2 TL Salz
- 50 g Hefe
- 3 EL Zucker
- 2 EL Olivenöl
- 300 ml warmes Wasser
- 175 g gewürfelter Schinken
- 175 g geriebener Käse
Zubereitung
- Mehl, Salz, Hefe, Zucker und Olivenöl in einer Schüssel mischen.
- Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 8 Teile teilen.
- Die Teigstücke mit Schinken und Käse belegen.
- Die Teigstücke zu Brezeln formen.
- Die Brezeln in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 5 Minuten braten.
- Die Brezeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit, um eine leckere und schnelle Mahlzeit zu kreieren.
- Sie können auch andere Zutaten verwenden, um den Geschmack zu variieren.
- Dieses Rezept kann auch als Snack oder als Beilage zu einer Mahlzeit serviert werden.
