Das Blitz-Schokoladenmousse ist ein herrlich cremiges Dessert, das einfach und schnell zubereitet werden kann. Die Mischung aus zarter Schokolade, süßer Sahne und frischen Früchten macht es zu einem wahren Gaumenschmaus. Perfekt für alle Schokoladenliebhaber!
Zutaten
- 200g dunkle Schokolade
- 250ml Sahne
- 1 TL Zucker
- frische Beeren oder Minze zum Dekorieren
Zubereitung
- Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Die Sahne steif schlagen und den Zucker einrieseln lassen.
- Die geschmolzene Schokolade unter die Sahne heben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Die Mousse in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Beeren oder Minze dekorieren.
