Zutaten
- 500 g Mürbteig
- 500 g Früchte (z.B. Pfirsiche, Äpfel, Birnen)
- 3 EL Zucker
- 3 EL Mehl
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Butter
- 2 EL Mandelblättchen
Zubereitung
- Den Mürbteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform legen.
- Die Früchte schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Früchte in einer Schüssel mit Zucker, Mehl und Zitronensaft mischen.
- Die Früchtemischung in die Springform geben und die Butter in kleine Stücke schneiden und über die Früchte streuen.
- Die Mandelblättchen auf der Obstmischung verteilen und die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
- Die Torte aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Interessante Information
- Die Torte ist auch ohne Butter zubereitbar.
- Die Torte kann mit anderen Früchten wie Kirschen oder Blaubeeren zubereitet werden.
- Sie können die Torte auch mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Vanille verfeinern.
