Schnelle Obsttorte

4 stars
4.49 (14)
Schnelle Obsttorte
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 26, 2023

Zutaten

  • 500 g Mürbteig
  • 500 g Früchte (z.B. Pfirsiche, Äpfel, Birnen)
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Mehl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 EL Butter
  • 2 EL Mandelblättchen

Zubereitung

  1. Den Mürbteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform legen.
  2. Die Früchte schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Früchte in einer Schüssel mit Zucker, Mehl und Zitronensaft mischen.
  4. Die Früchtemischung in die Springform geben und die Butter in kleine Stücke schneiden und über die Früchte streuen.
  5. Die Mandelblättchen auf der Obstmischung verteilen und die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
  6. Die Torte aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Interessante Information

  • Die Torte ist auch ohne Butter zubereitbar.
  • Die Torte kann mit anderen Früchten wie Kirschen oder Blaubeeren zubereitet werden.
  • Sie können die Torte auch mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Vanille verfeinern.