Diese Schnittlauch Creme ist eine herrlich frische und würzige Beilage zu vielen Gerichten. Sie passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und ist auch als Dip für knackiges Gemüse oder Brot ideal. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis überzeugt durch seinen aromatischen Geschmack.
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Den Schnittlauch fein schneiden und zum Frischkäse geben.
- Die Knoblauchzehe pressen und ebenfalls hinzufügen.
- Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Schnittlauch Creme mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben garnieren.
