Schoko-Chili-Creme

5 stars
4.84 (12)
Schoko-Chili-Creme
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 23, 2023

Zutaten

  • 200 g dunkle Schokolade in Stücken
  • 250 ml Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Teelöffel Chili-Pulver
  • Optional: Schokoladenstücke zum Garnieren

Zubereitung

  1. Schokolade in einer mikrowellenfesten Schüssel bei niedriger Hitze schmelzen.
  2. Sahne in einem Topf zum Kochen bringen und Zucker hinzufügen.
  3. Die geschmolzene Schokolade und Chili-Pulver zur Sahne geben und gut umrühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist.
  4. Die Mischung in eine Schüssel geben und ca. 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
  5. Die Schoko-Chili-Creme portionsweise in Dessertgläser füllen und nach Belieben mit Schokoladenstückchen garnieren.

Interessante Information

  • Dieses Rezept kann auch mit Milchschokolade und einer anderen Art von Chili-Pulver zubereitet werden.
  • Sie können die Creme auch zu einem Kuchen oder als Füllung für Kekse verwenden.
  • Für eine noch intensivere Schokoladengeschmack, können Sie auch zusätzliche Schokoladenstückchen hinzufügen.