Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 200 g Vollmilchschokolade
- 50 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 2 EL Butter
- 2 EL Rum
- Für die Beilage: Obst, Gebäck, Nüsse usw.
Zubereitung
- Schokolade in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
- Sahne mit Zucker, Butter und Rum in einem Topf erhitzen, bis sie kocht.
- Dann die Sahne über die Schokolade in der Schüssel gießen.
- Die Schokolade mit einem Schneebesen glatt rühren, bis sie geschmolzen ist.
- Das Fondue in einem Fondue-Topf auf dem Tisch servieren.
- Mit den Beilagen servieren.
Interessante Information
- Für ein besonders köstliches Fondue können Sie auch verschiedene Schokoladen (z.B. weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokolade) miteinander mischen.
- Auch andere Zutaten wie Karamellsauce, Marshmallows oder Früchte können dem Fondue hinzugefügt werden.
