Sesam-Karamell-Bananen mit Joghurt-Creme

Zutaten

• 3 Bananen
• 3 EL Sesamöl
• 3 EL Ahornsirup
• 3 EL gerösteter Sesam
• 3 EL Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 2 EL Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

1. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Bananenscheiben hinzufügen. Alles gut umrühren und die Bananen ca. 5 Minuten braten.
3. Ahornsirup, gerösteten Sesam, Zitronensaft und Zucker hinzufügen und alles gut umrühren, so dass die Bananen von allen Seiten bedeckt sind.
4. Die Bananen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller anrichten.
5. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Vanilleextrakt und Zucker gut verrühren.
6. Die Joghurt-Creme über die Bananen geben und servieren.

Interessante Information

• Dieses Rezept ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, einen leckeren Snack zuzubereiten.
• Sesamöl und Ahornsirup verleihen den Bananen eine leckere Karamellnote.
• Die Joghurt-Creme macht das Gericht noch saftiger und süßer.
• Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als schnelle Nachspeise.