Zutaten
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Den Reis waschen und abtropfen lassen.
- In einem Topf die Milch und den Reis zusammen über mittlerer Hitze erhitzen.
- Den Zucker zugeben und umrühren.
- Den Zimt zugeben und weiter umrühren.
- Die Temperatur reduzieren und den Reis bei schwacher Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen.
- Den Reis von der Hitze nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.
- Den Milchreis servieren.
Interessante Information
- Der Milchreis wird auch als süßer Pudding bezeichnet.
- Der Milchreis kann auch mit verschiedenen Früchten serviert werden.
- Milchreis kann auch als Dessert oder Nachtisch serviert werden.
