Spinat mit Butterbröseln

Zutaten

• 1 Bund Spinat
• 3 EL Butter
• 1 EL gehackte Zwiebeln
• 2 EL Butterbrösel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Spinat waschen und abtropfen lassen.
2. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
3. Den Spinat hinzufügen und etwa 2 Minuten anbraten.
4. Butterbrösel hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Interessante Information

• Spinat ist eine gute Quelle für Vitamin A und K.
• Butterbrösel sind eine leckere und knusprige Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt.