Zutaten
- 100 g Joghurt
- 1/2 Gurke, geschält und fein gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
Zubereitung
- Joghurt in einer Schüssel vermischen.
- Gurke hinzufügen und alles gut vermengen.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- Tzatziki in eine Schüssel geben und mit frischem Gemüse servieren.
Interessante Information
- Das Tzatziki ist eine herzhafte Vorspeise, die in vielen Ländern unterschiedlich zubereitet wird.
- Es kann als Dip oder als Aufstrich serviert werden.
- Es kann auch als Zutat in Salaten, Wraps, Sandwiches und vielem mehr verwendet werden.