Zutaten
- 2 Tassen Sushi-Reis
- 2 Tassen Wasser
- 1 EL Salz
Zubereitung
- Gießen Sie den Reis in ein Sieb und spülen Sie ihn gründlich unter fließendem Wasser.
- Geben Sie den Reis in einen Topf und fügen Sie zwei Tassen Wasser hinzu.
- Bringen Sie den Reis zum Kochen und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten.
- Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Reis weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze.
- Fügen Sie einen Esslöffel Salz hinzu und rühren Sie es ein.
- Lassen Sie den Reis abkühlen und servieren Sie ihn.
Interessante Information
- Es ist wichtig, den Reis richtig zu kochen, um den perfekten Sushi-Reis zu erhalten.
- Denken Sie daran, dass der Reis nach dem Kochen noch einige Minuten ruhen muss, bevor er serviert werden kann.
- Der Reis kann auch für Sushi-Rollen oder Sashimi verwendet werden.
