Topfengratin mit Früchten

5 stars
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Topfengratin mit Früchten
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 19, 2023

Zutaten

  • 500 g Äpfel, geschält und geviertelt
  • 200 g Birnen, geschält und geviertelt
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 50 g weiche Butter
  • 50 g Mehl
  • 50 g Haferflocken

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Äpfel, Birnen, Zucker und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Gut vermengen.
  3. Die gemahlenen Mandeln, die Butter, Mehl und Haferflocken in eine andere Schüssel geben und miteinander vermengen, bis ein Teig entsteht.
  4. Die Fruchtmasse in eine Auflaufform geben und den Teig darauf verteilen.
  5. Im Ofen für ca. 25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  6. Servieren.

Interessante Information

  • Sie können die Früchte Ihrer Wahl verwenden oder eine Kombination aus verschiedenen Früchten.
  • Sie können auch andere Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup verwenden, um das Rezept abzuwandeln.
  • Sie können das Rezept auch glutenfrei machen, indem Sie glutenfreies Mehl und Haferflocken verwenden.