Der Wasabi-Dip ist eine würzige und cremige Soße, die perfekt zu Sushi, Gemüsesticks oder Fleisch passt. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Der Dip besteht hauptsächlich aus Joghurt, Mayonnaise und frisch geriebenem Wasabi. Durch die Zugabe von Limettensaft und Sojasoße wird der Geschmack abgerundet. Der Dip kann nach Belieben scharf abgeschmeckt werden. Die Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten, sodass der Dip schnell auf dem Tisch steht. Genießen Sie den Wasabi-Dip als Vorspeise oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.
Zutaten
- 150g Joghurt
- 100g Mayonnaise
- 1-2 TL frisch geriebener Wasabi
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Sojasoße
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer Schüssel den Joghurt und die Mayonnaise vermengen.
- Den frisch geriebenen Wasabi hinzufügen und gut verrühren.
- Limettensaft und Sojasoße dazugeben und erneut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In eine Schüssel füllen und servieren.
