Genießen Sie saftige Minuten-Steaks, mariniert in einer würzigen Marinade, zusammen mit eingelegten Oliven und frischem Fladenbrot. Dieses mediterrane Gericht ist schnell zubereitet und perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie.
Zutaten
- 4 Minuten-Steaks
- 150g eingelegte Oliven
- 4 Fladenbrote
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Minuten-Steaks mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer marinieren und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Die marinierten Steaks auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von beiden Seiten jeweils 2-3 Minuten braten.
- Die Oliven abtropfen lassen und zusammen mit dem Fladenbrot servieren.
- Das Fladenbrot kann auf dem Grill oder im Ofen erwärmt werden.
