Zutaten
- 500 g Zwetschken
- 250 ml Rotwein
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- 200 ml Sahne
Zubereitung
- Die Zwetschken waschen, halbieren und entsteinen.
- Rotwein und Zucker in einem Topf aufkochen lassen.
- Die Zwetschken und den Zimt hinzufügen und alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Sahne steif schlagen und die Zwetschken-Rotwein-Mischung darauf verteilen.
- Nach Belieben mit gehackter Schokolade oder Mandeln bestreuen.
Interessante Information
- Das Dessert eignet sich auch hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
- Verwenden Sie einen guten Rotwein für ein besseres Aroma.
- Fügen Sie zusätzliche Gewürze wie Vanille oder Kardamom hinzu, um das Aroma zu verstärken.
- Der Zucker kann je nach Geschmack variieren.
