Chicken Wraps

Zutaten

• 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Gemüsebrühe (instant)
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Olivenöl
• 1-2 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchgranulat
• 8 Weizentortillaröllchen
• Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln nach Belieben

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Olivenöl, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
2. Die Hähnchenstreifen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten, bis sie gar sind.
3. Tortillaröllchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten braten.
4. Die Hähnchenstreifen auf die Tortillaröllchen verteilen.
5. Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln nach Belieben hinzufügen.
6. Die Tortillaröllchen zur Hälfte einrollen und servieren.

Interessante Information

• Diese Chicken Wraps können auch mit Feta und Oliven für eine mediterrane Note verfeinert werden.
• Sie können auch andere Gemüsesorten, wie Mais oder Paprika, hinzufügen.
• Diese Wraps sind auch ein leckerer Snack, der auf Partys serviert werden kann.