Makkaroni mit Thunfisch

Zutaten

• 250 g Makkaroni
• 1 Dose Thunfisch (160 g)
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung

1. Makkaroni nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Dann den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken und die Tomaten abtropfen lassen.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten, den Thunfisch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Das Ganze kurz aufkochen lassen und dann mit den Makkaroni vermischen.
5. Optional mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Interessante Information

• Dieses Gericht ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamin C, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren.
• Sie können auch andere Arten von Nudeln, wie z.B. Penne oder Farfalle, verwenden.
• Falls Sie eine vegane Version des Gerichts machen möchten, können Sie den Thunfisch durch 1 Dose Kichererbsen ersetzen.