Apfel-Crumble

Zutaten

• 6 mittelgroße Äpfel
• 150 g Butter
• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 1 Teelöffel Zimt

Zubereitung

1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In eine ofenfeste Form geben.
2. Die Butter in einer Schüssel schmelzen und mit dem Mehl, dem Zucker und dem Zimt zu einer Streuselmasse verarbeiten.
3. Die Streuselmasse über den Äpfeln verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) 25 Minuten backen.

Interessante Information

• Crumble ist ein traditionelles englisches Dessert, das aus einer Fruchtbasis und einer knusprigen Streuselmasse besteht.
• Der Name „Crumble“ leitet sich von dem englischen Verb „to crumble“ (zerbröseln) ab, welches die Textur der Streuselbeschichtung beschreibt.