Köstliche Schokoladen-Kakaoglasur

4 stars
4.12 (9)
Köstliche Schokoladen-Kakaoglasur
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 08, 2023

Zutaten

  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Butter
  • 3 EL Kakaopulver
  • 2 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Kakaopulver und Puderzucker hinzufügen und gut verrühren.
  3. Vom Herd nehmen und die Glasur abkühlen lassen.
  4. Die Glasur auf den gewünschten Kuchen oder Dessert geben und servieren.

Interessante Information

  • Die Glasur ist am besten, wenn sie sofort nach der Zubereitung verwendet wird.
  • Die Glasur lässt sich auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen variieren, indem man andere Schokoladensorten oder andere Süßungsmittel hinzufügt.