Leckerer und erfrischender Mövenpick Eisfächer - einfach selbst gemacht

Der Mövenpick Eisfächer ist ein erfrischender und köstlicher Genuss an warmen Sommertagen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld können Sie dieses leckere Eisdessert selbst zubereiten. Die Kombination aus fruchtigem Sorbet, cremigem Eis und knackiger Schokolade sorgt für ein geschmackliches Highlight. Das Rezept ist einfach und gelingt jedem. Servieren Sie den Mövenpick Eisfächer als Dessert bei einer Gartenparty oder genießen Sie ihn einfach so zwischendurch. Ihre Gäste und Familie werden begeistert sein!

Zutaten

• 200g Mövenpick Sorbet, z.B. Zitrone oder Himbeere
• 200g Mövenpick Eis, z.B. Vanille oder Schokolade
• 100g dunkle Schokolade
• 50g gehackte Mandeln oder Pistazien
• Frische Früchte zum Garnieren, z.B. Beeren oder Orangenscheiben

Zubereitung

1. Zunächst das Sorbet leicht antauen lassen, sodass es sich gut portionieren lässt.
2. Eine flache Auflaufform mit Klarsichtfolie auslegen.
3. Das Sorbet in gleichmäßigen Scheiben in die Form legen, sodass die ganze Fläche bedeckt ist.
4. Nun das Eis auf die gleiche Weise über das Sorbet legen.
5. Die Auflaufform in das Gefrierfach stellen und das Eis für mindestens 2 Stunden durchfrieren lassen.
6. In der Zwischenzeit die dunkle Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
7. Die gehackten Mandeln oder Pistazien in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
8. Das gefrorene Eis aus dem Gefrierfach nehmen und in Stücke schneiden.
9. Die Eisstücke auf Teller oder Dessertschalen verteilen.
10. Die geschmolzene Schokolade über das Eis laufen lassen und mit den gerösteten Mandeln oder Pistazien bestreuen.
11. Nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.
12. Den Mövenpick Eisfächer sofort servieren und genießen.

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