Pfirsichröster mit Mövenpick Pistazieneis

Die Kombination aus warmem Pfirsichröster und kühlem Mövenpick Pistazieneis ist eine wahre Geschmacksexplosion. Dieses erfrischende und fruchtige Dessert ist einfach zuzubereiten und ein Highlight für jede Sommertafel. Der Pfirsichröster wird aus frischen Pfirsichen, Zucker, Zitronensaft und Gewürzen hergestellt und mit dem köstlichen Mövenpick Pistazieneis serviert. Ein Genuss für alle Liebhaber von süßen Köstlichkeiten.

Zutaten

• 1 kg reife Pfirsiche
• 150 g Zucker
• 1 Zitrone
• 1 Zimtstange
• 2 Nelken
• 1 Prise Salz
• 1 l Wasser
• Mövenpick Pistazieneis

Zubereitung

1. Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen und anschließend die Haut abziehen. Die entkernten Pfirsiche in Spalten schneiden.
2. In einem Topf Zucker, Zitronensaft, Zimtstange, Nelken, Salz und Wasser vermischen und zum Kochen bringen.
3. Die Pfirsichspalten in den Topf geben und alles bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
4. Den Pfirsichröster vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dabei die Gewürze entfernen.
5. Den abgekühlten Pfirsichröster auf Dessertschalen verteilen und jeweils eine Kugel Mövenpick Pistazieneis darauf geben.
6. Das Pfirsichröster mit Mövenpick Pistazieneis sofort servieren und genießen.

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