Zutaten
- 200 ml Vollmilch
- 2 EL Getreideflocken
- 1 EL Honig
- Frisch geschnittene Früchte oder Nüsse (optional)
Zubereitung
- Geben Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie unter ständigem Rühren.
- Fügen Sie die Getreideflocken hinzu und kochen Sie alles einige Minuten lang bei mittlerer Hitze weiter.
- Nehmen Sie den Brei vom Herd und rühren Sie den Honig ein.
- Gießen Sie den Brei in eine Schüssel und garnieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Früchten oder Nüssen.
Interessante Information
- Getreideflocken sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
- Wenn Sie Milchprodukte verwenden, sollten Sie immer Vollfettmilch wählen, da sie mehr Vitamine und Mineralstoffe enthält als fettarme Milch.