Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 200 g geräucherter Speck
- 200 g Wurst (z.B. Wienerli)
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Die Wurst in Scheiben schneiden.
- In eine Pfanne das Öl geben und erhitzen.
- Die Kartoffeln, den Speck und die Wurst hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Wurstfleckerl-Gericht servieren.
Interessante Information
- Wurstfleckerl ist ein beliebtes Gericht für Familienessen und Partys.
- Es ist ein sehr einfaches Rezept und kann in nur 30 Minuten zubereitet werden.
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, um das Gericht abwechslungsreicher zu machen.