Zutaten
- 500 g Äpfel
- 250 g Mascarponecreme
- 5 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 20 g Butter
- 50 g Mandeln, gehackt
- 2 EL Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In eine ofenfeste Form geben und mit Zitronensaft beträufeln.
- Mascarponecreme mit Zucker verrühren und über die Äpfel geben.
- Butter in kleinen Flöckchen und gehackte Mandeln darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 20 Minuten backen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine Variante des italienischen Klassikers Tiramisu.
- Sie können Äpfel, Zitronensaft und Mascarponecreme in verschiedenen Variationen variieren.
- Servieren Sie die Apfelmisu-Schnitten als süßen Nachtisch oder als schnelles Dessert.
