Brombeermarmelade

5 stars
5.00 (13)
Brombeermarmelade
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 11, 2023

Zutaten

  • 500 g Brombeeren
  • 125 ml Orangensaft
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 125 g Zucker

Zubereitung

  1. Brombeeren in einem Topf erhitzen und etwas einkochen lassen.
  2. Den Orangensaft und den Saft der Zitrone hinzufügen.
  3. Die Zitronenschale hinzufügen.
  4. Den Zucker zufügen und alles zusammen mixen.
  5. Die Marmelade weiter kochen lassen, bis sie dickflüssig ist.
  6. Die Marmelade in ein sauberes Glas füllen und verschließen.

Interessante Information

  • Die Marmelade kann auch mit anderen Früchten gemacht werden. Probieren Sie es aus!
  • Sie können auch eine andere Frucht als Zitrone verwenden, wie z.B. Orangen oder Limetten.
  • Für eine süßere Marmelade können Sie mehr Zucker hinzufügen.