Tomaten-Käse-Toast

Zutaten

• 2 Scheiben Toastbrot
• 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 2 EL geriebener Käse
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
2. Die Toastscheiben auf beiden Seiten leicht anrösten.
3. Die Tomatenscheiben auf einer Seite der Toastscheiben verteilen.
4. Den geriebenen Käse auf den Tomatenscheiben verteilen.
5. Die andere Toastscheibe auf die Tomaten-Käse-Schicht legen.
6. Die Toastscheiben bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten knusprig braten.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Fertig! Servieren Sie den Tomaten-Käse-Toast heiß.

Interessante Information

• Sie können auch gekochte Schinkenwürfel zu Ihrem Tomaten-Käse-Toast hinzufügen.
• Für eine leichte Variante können Sie statt Butter auch Olivenöl verwenden.
• Sie können auch andere Käsesorten verwenden, um Ihren Toast abwechslungsreicher zu machen.