Knuspriges Muesli-Melba-Rezept

Zutaten

• 4 EL Muesli
• 2 EL geschmolzene Butter
• 1 EL Zucker
• 3 EL Rosinen
• 1 EL gehackte Mandeln
• 2 EL Honig

Zubereitung

1. Den Backofen auf 160 °C vorheizen.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
4. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Interessante Information

• Sie können auch andere Nüsse oder Früchte in die Mischung geben.
• Für eine noch knusprigere Konsistenz können Sie ein wenig mehr Butter hinzufügen.
• Dieses Rezept ist glutenfrei, wenn Sie glutenfreies Muesli verwenden.