Zutaten
- 50 g Butter
- 1 EL Chilipulver
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Schmelze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib das Chilipulver, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Oregano und Salz hinzu.
- Rühre alles gut um, bis es gut vermischt ist.
- Lass die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Butter geschmolzen ist und die Gewürze gut vermischt sind.
- Gieße die Mischung in ein Glas und lasse es abkühlen.
- Sobald die Butter abgekühlt ist, kannst du sie servieren.
Interessante Information
- Du kannst die Chili-Butter auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.
- Serviere die Chili-Butter zu gegrilltem Fleisch, Ofengemüse, Kartoffeln oder sogar Pizza.
- Für eine schärfere Chili-Butter kannst du mehr Chilipulver hinzufügen.
