Zutaten
- 200 g Schinkenwürfel
- 100 g Sauerrahm
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung
- Schinkenwürfel in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Sauerrahm, Mayonnaise, Senf und Paprikapulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Zerkleinerte Schinkenwürfel hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Den Schinkenaufstrich auf Brot oder Brötchen servieren.
Interessante Information
- Der Schinkenaufstrich kann auch mit anderen Gewürzen abgewandelt werden, um einen neuen Geschmack zu erzeugen.
- Der Aufstrich hält sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank für etwa eine Woche.
