Zutaten
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum)
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Sauce in ein verschließbares Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Interessante Information
- Sie können die Sauce auch als Dip für Gemüsesticks verwenden.
- Sie können die Sauce auch als Brotaufstrich verwenden.
- Für eine etwas schärfere Sauce können Sie Chili-Pulver hinzufügen.
