Zutaten
- 300 g Schokolade
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 100 g Mandeln
- Ein paar Tropfen Vanilleextrakt
Zubereitung
- Schokolade schmelzen und die Butter dazugeben.
- Mandeln, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse auf dem Papier verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 8-10 Minuten backen.
- Die Stangerln auf ein Gitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Florentiner Stangerln schmecken am besten, wenn sie noch warm serviert werden.
- Sie können die Stangerln mit verschiedenen Toppings wie Nüssen, getrockneten Früchten oder anderen Süßigkeiten dekorieren.
