Dieser Saure Sahne Dip ist die perfekte Beilage zu Nachos, Gemüsesticks oder zu gegrilltem Fleisch. Die frische saure Sahne wird mit Knoblauch, Zitrone, Petersilie und Gewürzen verfeinert, um einen würzigen und cremigen Dip zu erhalten.
Zutaten
- 250g saure Sahne
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Prise Paprikapulver
Zubereitung
- Die saure Sahne in eine Schüssel geben.
- Die Knoblauchzehe pressen und zur sauren Sahne geben.
- Den Zitronensaft und die gehackte Petersilie hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
- Den Dip für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
