Der Curry Bananen Dip ist eine perfekte Kombination aus fruchtiger Süße der Bananen und würziger Schärfe des Currys. Er passt hervorragend zu Gemüsesticks, Nachos oder als Brotaufstrich. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich ideal für Partys oder als Snack zwischendurch.
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Currypulver
- 1 Prise Salz
- 200g Frischkäse
Zubereitung
- Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Den Zitronensaft, Currypulver, Salz und Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden können.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und mit Gemüsesticks oder Nachos servieren.