Zutaten
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Öl
- 1/2 Tasse Schokoladensoße
- Öl zum Frittieren
Zubereitung
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- Gießen Sie die Milch und das Öl hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
- Nehmen Sie einen Löffel Teig und formen Sie kleine Bälle. Mit einem Löffel etwas Schokoladensoße in die Mitte jedes Balls geben.
- In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Schneebälle von beiden Seiten goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Schneebälle auch in Honig oder Puderzucker tauchen, bevor Sie sie servieren.
- Sie können auch andere Soßen verwenden, z.B. Erdbeeren, Karamell oder andere Schokoladensoßen.
